Co znamená znak 嵐 ? RAN je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “excelentní”.
RAN filetovací nůž je schopen vytvořit jídlu delikátní vzhled tím, že dokáže krájet mimořádně tenké plátky. Dlouhá úzká čepel krájí bez trhání nebo pilování, a proto je ideální pro krájení všeho druhů masa a větších druhů zeleniny.
Čepel se skládá ze 69 vrstev damascénské oceli s enormně odolným jádrem z nerez oceli VG 10 o tvrdosti HRC 61.
Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, uvnitř s voskově odlévanou rukojetí z nerez oceli. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z micarty se příjemně drží a mokrá neklouže. Konec rukojeti a záštita z nerez oceli 18/10 a pevné, odolné provedení zaručují vysokou trvanlivost.
Značka: Yaxell, Made in Japan
Model: RAN PLUS 69, oRiginal dAmascus kNives
Konstrukce: Kuchyňské
Barva: Černá, uhlově černá
Design: Konzervativní a nadčasový
Feeling, textura střenky: Ergonomický tvar
Emoce, první dojem: Úžasný, padne do ruky jak ulitý!
Handling, jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
Vychytávky jinde neuvedené: Nestárnoucí klasika a styl, 20 let nadstandartní záruky
Materiál střenky: Micarta
Povrchová úprava čepele: Vysoce leštěná se saténovým vzhledem
Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie
