YAXELL SUPER GOU 193 YPSILON Kiritsuke nůž 200 mm

Značka: YAXELL
Položka byla vyprodána…
Dostupnost Na dotaz
Můžeme doručit do:
11.7.2024
Kód: 37234
17 490 Kč / ks 14 454,55 Kč bez DPH
YAXELL SUPER GOU 193 YPSILON Kiritsuke nůž 200 mm
Značka: YAXELL
Benefity
Benefity
Prémiové bonusy k vybraným nákupům.
Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
Buďte bez obav zde najdete to nejlepší na trhu.
Termíny
Termíny
Dodržet sjednané termíny, na které se můžete spolehnout.

Katalog nožů Yaxell, Made in Japan, 11-2019

Skvostný, úchvatný a bravurně zpracovaný nůž Yaxell Super GOU Ypsilon poskytuje spolehlivý výkon a potěšení při používání. Na čepeli jsou ručně vytepané v japonských znacích Kanji čtyři symboly, které znamenají „Super GOU - ODVAHA SAMURAJE."

YPSILON Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb. Kiritsuke je univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke znamená „rozřezaný“ -  proto je v Japonsku tak oblíbený při porcování a přípravě sashimi (ostrá špička se zapíchne do ryby a jednoduše ji rozřízne).

Čepel nožů SUPER GOU 193 má mimořádně ostrý řezný úhel. Je vyrobena z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli, která je obalena 193 vrstvami měkké a tvrdé nerez oceli. Prášková ocel obsahující hodně uhlíku je odolná proti korozi a má nebývalou tvrdost HRC 63.

Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, což je nesmírně trvanlivý materiál z pryskyřice a plátna. Rukojeť je spojena se střenkou pomocí tří nerezových nýtů. Konec rukojeti s impozantně vyrytou značkou YPSILON je vyhotoven z nerez oceli a zaručuje vynikající stabilitu. Symetrický tvar rukojeti umožňuje pohodlné a přesné řezání pro praváky i pro leváky.

Kategorie: Kuchyňské nože
Autor designu: Yaxell Corporation, Made in Japan
Balení: Dárkové balení, Premium
Barva: Černá
Délka ostří (mm): 200
Design: Konzervativní
Emoce, první dojem: Dokonalý, ten nikomu nepůjčíte!
Feeling, textura štrenky: Ergonomický tvar
Jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
Kód oceli: SG2, Damascénská ocel 193 vrstev
Konstrukce: Kuchyňské
Materiál střenky: Micarta
Model: YPSILON 193
Najdi skvělý tip!: Pro radost do sbírky
Nůž vhodný pro levý úchop: Ano
Otvor pro uchycení paracordu: Ne
Povrchová úprava čepele: Vysoce leštěná se zrcadlovým vzhledem
Přesazení polohy klipu: Ne
Režim prodeje: Fungl nové
Tloušťka čepele: 3 mm
Typ ostří: Kiritsuke je multifunkční nůž asijského typu na mise-en-place
Země původu materiálu: Japonsko
Tvrdost oceli: 63 HRC
Vychytávky: 20 let nadstandartní záruky
Položka byla vyprodána…