YAXELL ZEN nůž čínského šéfkuchaře

Značka: YAXELL

Yaxell ZEN je noblesa s grácií a špetkou vášně. Dávkování přesně tak akorát pro smělý řezný výkon a dlouhou životnost ostří!

Dostupnost Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
26.3.2024
Kód: 35519
6 590 Kč / ks 5 446,28 Kč bez DPH
YAXELL ZEN nůž čínského šéfkuchaře
Značka: YAXELL
Benefity
Benefity
Prémiové bonusy k vybraným nákupům.
Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
Buďte bez obav zde najdete to nejlepší na trhu.
Termíny
Termíny
Dodržet sjednané termíny, na které se můžete spolehnout.

Yaxell ZEN je noblesa s grácií a špetkou vášně. Dávkování přesně tak akorát pro smělý řezný výkon a dlouhou životnost ostří!

ZEN nůž čínského šéfkuchaře je vhodný pro krájení větších kusů potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Je ideální na přípravu zeleniny či masa tradičním čínským způsobem. Svým tvarem sice připomíná sekáček na maso, ale díky tenkému hřbetu čepele je určen výlučně na krájení celého spektra misé-en-place. V žádném případě jej nepoužívejte jako sekáček na maso s kostí.

Čepel se skládá ze 37 vrstev damascénské oceli a patinováním v horní 1/2 čepele s enormně odolným jádrem z nerez oceli VG 10 o tvrdosti HRC 61.

Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, uvnitř s voskově odlévanou rukojetí z nerez oceli. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z micarty se příjemně drží a mokrá neklouže.

Použití a péče:

  • Používejte nože pouze na krájecím prkénku.
  • Nůž není sekáček, a proto ho nepoužívejte k sekání potravin.
  • Nože by neměly být používány na krájení masa s kostí.
  • Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
  • Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
  • Nože nemyjte v myčce na nádobí!
  • Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.
Kategorie: Všechny prémiové nože
Autor designu: Yaxell Corporation, Made in Japan
Balení: Dárkový box
Barva: Černá
Délka ostří (mm): 180
Design: Konzervativní
Emoce, první dojem: Báječný, vybalancovaný na míru!
Feeling, textura štrenky: Ergonomický tvar
Jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
Kód oceli: VG-10, Damascénská ocel 37 vrstev
Konstrukce: Kuchyňské
Materiál střenky: Micarta
Model: ZEN
Najdi skvělý tip!: Profík
Nůž vhodný pro levý úchop: Ano
Otvor pro uchycení paracordu: Ne
Povrchová úprava čepele: Patinování, důlkování kladivem
Přesazení polohy klipu: Ne
Režim prodeje: Fungl nové
Tloušťka čepele: 2 mm
Typ ostří: Asijský nůž Šéfkuchaře
Země původu materiálu: Japonsko
Tvrdost oceli: 61 HRC
Vychytávky: 20 let nadstandartní záruky

Prémiové nože YAXELL TOUR v divadle HYBERNIA

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Wüsthof Legende Chef dranžírovací nůž 20 cm
3 315 Kč
Kód: 3285/20S
Kizer Kesmec Ki4461DLC SwissQ MOD
Kizer Kesmec Ki4461DLC SwissQ MOD
Momentálně nedostupné
8 690 Kč

Co bylo dříve KIZER nebo SHEEPDOG? My v tom...

Kód: KI4461DLC
Kizer Sheepdog Mini c01c V3488C2, ocel 154CM
1 829 Kč

Co bylo dříve KIZER nebo SHEEPDOG? My v tom...

Kód: V3488C2
Civivi Wyvern Orange, černěná čepel D2
1 665 Kč

CIVIVI fortelné nože a pořádně ostří pracanti...

Kód: C902G
Civivi Baklash
Civivi Baklash
Momentálně nedostupné
od 1 799 Kč

CIVIVI fortelné nože a pořádně ostří pracanti...

Kód: C801K