YAXELL ZEN nůž čínského šéfkuchaře

Značka: YAXELL

Yaxell ZEN je noblesa s grácií a špetkou vášně. Dávkování přesně tak akorát pro smělý řezný výkon a dlouhou životnost ostří!

Dostupnost Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
4.4.2024
Kód: 35519
6 590 Kč –7 % 6 090 Kč / ks 5 033,06 Kč bez DPH
YAXELL ZEN nůž čínského šéfkuchaře
Značka: YAXELL
YAXELL ZEN nůž čínského šéfkuchaře
Ceny Naruby
6 590 Kč –7 %
Benefity
Benefity
Prémiové bonusy k vybraným nákupům.
Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
Buďte bez obav zde najdete to nejlepší na trhu.
Termíny
Termíny
Dodržet sjednané termíny, na které se můžete spolehnout.

Yaxell ZEN je noblesa s grácií a špetkou vášně. Dávkování přesně tak akorát pro smělý řezný výkon a dlouhou životnost ostří!

ZEN nůž čínského šéfkuchaře je vhodný pro krájení větších kusů potravin na velmi tenké plátky a nudličky. Je ideální na přípravu zeleniny či masa tradičním čínským způsobem. Svým tvarem sice připomíná sekáček na maso, ale díky tenkému hřbetu čepele je určen výlučně na krájení celého spektra misé-en-place. V žádném případě jej nepoužívejte jako sekáček na maso s kostí.

Čepel se skládá ze 37 vrstev damascénské oceli a patinováním v horní 1/2 čepele s enormně odolným jádrem z nerez oceli VG 10 o tvrdosti HRC 61.

Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, uvnitř s voskově odlévanou rukojetí z nerez oceli. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z micarty se příjemně drží a mokrá neklouže.

Použití a péče:

  • Používejte nože pouze na krájecím prkénku.
  • Nůž není sekáček, a proto ho nepoužívejte k sekání potravin.
  • Nože by neměly být používány na krájení masa s kostí.
  • Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
  • Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
  • Nože nemyjte v myčce na nádobí!
  • Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.
Kategorie: Všechny prémiové nože
Autor designu: Yaxell Corporation, Made in Japan
Balení: Dárkový box
Barva: Černá
Délka ostří (mm): 180
Design: Konzervativní
Emoce, první dojem: Báječný, vybalancovaný na míru!
Feeling, textura štrenky: Ergonomický tvar
Jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
Kód oceli: VG-10, Damascénská ocel 37 vrstev
Konstrukce: Kuchyňské
Materiál střenky: Micarta
Model: ZEN
Najdi skvělý tip!: Profík
Nůž vhodný pro levý úchop: Ano
Otvor pro uchycení paracordu: Ne
Povrchová úprava čepele: Patinování, důlkování kladivem
Přesazení polohy klipu: Ne
Režim prodeje: Fungl nové
Tloušťka čepele: 2 mm
Typ ostří: Asijský nůž Šéfkuchaře
Země původu materiálu: Japonsko
Tvrdost oceli: 61 HRC
Vychytávky: 20 let nadstandartní záruky

Prémiové nože YAXELL TOUR v divadle HYBERNIA