
Tuo Dragon Ring Kiritsuke Chef 215 mm
AUS-10, Damascénská ocel 44 vrstev | Fortelný nůž nejen pro ŠéfkuchařeNeodolatelně krásné damaškové nože s Dračím motivem je světově první inspirace v kuchyni od Drákuly! Extrémně ostré jádro AUS-10D z japonské oceli s tvrdostí Rockwell 62+ zaručuje mimořádný výkon a dlouhou životnost ostří. Vnitřní ocel je vložena mezi 44 vrstev prémiové vysoko uhlíkové nerezové oceli, což má zásadní vliv na mimořádnou pevnost, houževnatost a odolnost proti korozi. Vše je perfektně vyvážené. Fazeta ostří je jako skalpel. Dokončena ručním ostřením na ohromujících 8-12° pro každou stranu pomocí tradiční 3-stupňové Honbazuke metody.
- Značka: TUO Ring
- Model: Ring
- Konstrukce: Kuchyňské
- Barva: Černá, včetně spektra odstínů tmavých barev s převažujícím tónem černé
- Design: Konzervativní a nadčasový
- Feeling, textura střenky: Ergonomický tvar
- Emoce, první dojem: Úžasný, padne do ruky jak ulitý!
- Handling, jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
- Vychytávky jinde neuvedené: Čepel s Dračím motivem
- Materiál střenky: G-10, syntetický laminát
- Povrchová úprava čepele: Vysoce leštěná se zrcadlovým vzhledem
- Typ ostří: Kiritsuke je multifunkční nůž asijského typu na mise-en-place
- Kód oceli: AUS-10, Damascénská ocel 44 vrstev
- Tvrdost čepele: 62 HRC
- Země původu materiálu: Japonsko
- Typ klipu: Bez klipu
- Přesazení polohy klipu: Ne
- Nůž vhodný pro levý úchop: Ano
- Otvor pro uchycení paracordu: Ne
- Délka ostří v mm: 215
- Najdi skvělý tip!: Profík
- Balení: Dárkový box
- Režim prodeje: Fungl nové