ENSO Hizashi Chef dranžírovací nůž 200 mm

Značka: ENSO - Yaxell

ENSO Hizachi když potřebujete mít noblesního a spolehlivého parťáka s nímž se klidně můžete vydat na krájecí maraton v kuchyni. 

Vyráběné společností Yaxell Corporation v Seki City, Japonsko.

Dostupnost Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
2.5.2024
Kód: 35300
5 590 Kč / ks 4 619,83 Kč bez DPH
ENSO Hizashi Chef dranžírovací nůž 200 mm
Značka: ENSO - Yaxell
ENSO Hizashi 8 Chef Knife 35300 (1)
Tip
Benefity
Benefity
Prémiové bonusy k vybraným nákupům.
Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
Buďte bez obav zde najdete to nejlepší na trhu.
Termíny
Termíny
Dodržet sjednané termíny, na které se můžete spolehnout.

Konstrukce nože představuje 37 vrstev damascénské oceli s patinováním (tsuchime) v horní polovině čepele a jádrem z houževnaté nerez oceli VG10 pro excelentní výdrž ostří. Rockwellova tvrdost činí 61 HRC a stranový úhel ostří přibližně 12° s dvojitým zkosením. Rukojeť ze stabilizovaného bukového dřeva pakkawood (neklouže ani za mokra a odolává vlhkému prostředí kuchyně) zakončené gravírovanou nerezovou patkou pro dokonalé vyvážení nože.

Použití a péče:

  • Používejte nože pouze na krájecím prkénku.
  • Nůž není sekáček, a proto ho nepoužívejte k sekání potravin.
  • Nože by neměly být používány na krájení masa s kostí.
  • Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
  • Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
  • Nože nemyjte v myčce na nádobí!
  • Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.

 

Kategorie: Kuchyňské nože
Autor designu: Yaxell Corporation, Made in Japan
Balení: Eco balení
Barva: Písková a její odstíny
Design: Konzervativní
Emoce, první dojem: Dokonalý, ten nikomu nepůjčíte!
Feeling, textura štrenky: Ergonomický tvar
Jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
Konstrukce: Kuchyňské
Nůž vhodný pro levý úchop: Ano
Otvor pro uchycení paracordu: Ne
Povrchová úprava čepele: Vysoce leštěná se saténovým vzhledem
Přesazení polohy klipu: Ne
Režim prodeje: Fungl nové
Typ ostří: Dranžírovací nůž Šéfkuchaře
Země původu materiálu: Japonsko
Kód oceli: VG10, Damascénská ocel 37 vrstev
Model: Hizashi
Tvrdost oceli: 61 HRC
Tloušťka čepele: 2 mm
Hmotnost: 190 g
Materiál střenky: Bukový pakkawood
Délka ostří: 200 mm
Najdi skvělý tip!: Pro něj, Pro ni, Profík
Celková délka nože: 340 mm

Prémiové nože YAXELL TOUR v divadle HYBERNIA, Praha 18.11.2019