Global X Chef professional, dranžírovací nůž 20 cm

Značka: GLOBAL

Global X je "extrémně robustním" nožem a 1. volbou profesionálních kuchařů 

Dostupnost Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
23.5.2024
Kód: GF-99
7 020 Kč / ks 5 801,65 Kč bez DPH
Global X Chef professional, dranžírovací nůž 20 cm
Značka: GLOBAL
Global X Chef professional, dranžírovací nůž 20 cm
Tip
Benefity
Benefity
Prémiové bonusy k vybraným nákupům.
Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
Buďte bez obav zde najdete to nejlepší na trhu.
Termíny
Termíny
Dodržet sjednané termíny, na které se můžete spolehnout.

Global řady GF je řešením pro potřeby profesionálních kuchařů. Řada Global GF usnadňuje kapacitní krájení velkého množství surovin, kde je vítána vyšší hmotnost kované konstrukce nože s vyšší geometrií a širším hřbetem čepele, která v řadě GF představuje 4 mm oproti 2 mm ve standartní produkci Global. To vše pro účinnější, jistější a důkladnější vedení řezu, a to jakýmkoliv typem krájecí techniky.

Jádro čepele tvoří masivní nerezová ocel CROMOVA 18, jenž se osvědčila jako mimořádně stabilní (odolává rzi, skvrnám a korozi), houževnatá a trvanlivá ocel pro využití v kuchyňském prostředí, kde perfektně drží ostří. A o to tu jde především. Spokojenost a spolehlivost v každém detailu. Dutá rukojeť je vyplněna jemným pískem a zaručuje tak perfektní vybalancování nože. Vydatné a decentně hluboké laserové tečkování rukojeti zlepšuje přilnavost a zároveň poskytuje hygienický komfort při používání nože. Ocel Cromova 18 nenaleznete u žádného jiného výrobce nožů na světě. Jejím výlučným zpracovatelem je pouze značka GLOBAL, Japonsko.

Vlastní provedení řady Global GF potěší profesionální kuchaře, kde ocení mimořádně robustní a praktický design. Na čepeli nože Global GF-99 oceníte příčný výbrus čepele neboli vzduchové kapsle, jenž usnadňují odpadávání surovin během krájení. Ručně broušená čepel zaručuje dlouhou životnost ostří, které je ostré jako břitva.

Prémiové hodnocení: jasná volba profesionálů.

Kategorie: Kuchyňské nože
Autor designu: Komin Yamada, Master Cutlery Corp., Made in Japan
Balení: Easy recycled box
Barva: Matná šedivá
Délka ostří (mm): 200
Design: Konzervativní
Emoce, první dojem: Dokonalý, ten nikomu nepůjčíte!
Feeling, textura štrenky: Fascinující 3D reliéf pro jistý úchop
Jak padne do ruky: Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře
Kód oceli: Cromova 18
Konstrukce: Kuchyňské
Materiál střenky: Cromova 18
Model: Global GF
Nůž vhodný pro levý úchop: Ano
Otvor pro uchycení paracordu: Ne
Povrchová úprava čepele: Leštěná ocel z jemně kartáčovaným povrchem Scotch brite
Přesazení polohy klipu: Ne
Režim prodeje: Fungl nové
Tloušťka čepele: 4 mm
Typ ostří: Dranžírovací nůž s příčným drážkováním čepele
Země původu materiálu: Japonsko
Tvrdost oceli: 56-58 HRC
Vychytávky: Štěstí přeje připraveným