Katalog nožů Yaxell, Made in Japan, 11-2019
Co znamená znak 豪 ?
GOU je ochranná známka společnosti Yaxell Corporation a v japonštině toto slovo znamená “skvostný”.
SUPER GOU 161 Santoku nůž je určen nejen pro milovníky asijské kuchyně. Slovo „Santoku“ znamená v japonštině tři ctnosti nebo tři umění. Nůž Santoku s velmi širokou čepelí si totiž hravě poradí s krájením na nejtenčí plátky, krájením na kostky i sekáním. Velmi ostrá a hladká čepel krájí mimořádně dobře maso, ovoce i zeleninu tak, aby se maximálně zamezilo úniku šťávy.
Čepel nožů SUPER GOU 161 má mimořádně ostrý řezný úhel. Je vyrobena z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli, která je obalena 161 vrstvami měkké a tvrdé nerez oceli. Prášková ocel obsahující hodně uhlíku je odolná proti korozi a má nebývalou tvrdost HRC 63.
Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, což je nesmírně trvanlivý materiál z pryskyřice a plátna. Rukojeť je spojena se střenkou pomocí tří nerezových nýtů. Konec rukojeti s impozantně vyrytou značkou GOU je vyhotoven z nerez oceli a zaručuje vynikající stabilitu. Symetrický tvar rukojeti umožňuje pohodlné a přesné řezání pro praváky i pro leváky.
Kategorie: | Kuchyňské nože |
---|---|
Autor designu: | Yaxell Corporation, Made in Japan |
Balení: | Dárkový box |
Barva: | Červená |
Délka ostří (mm): | 165 |
Design: | Konzervativní |
Emoce, první dojem: | Dokonalý, ten nikomu nepůjčíte! |
Feeling, textura štrenky: | Ergonomický tvar |
Jak padne do ruky: | Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře |
Kód oceli: | SG2, Damascénská ocel 161 vrstev |
Konstrukce: | Kuchyňské |
Materiál střenky: | Micarta |
Model: | GOU aGeless wOrld-class lUxury |
Najdi skvělý tip!: | Profík |
Nůž vhodný pro levý úchop: | Ano |
Otvor pro uchycení paracordu: | Ne |
Povrchová úprava čepele: | Vysoce leštěná se saténovým vzhledem |
Přesazení polohy klipu: | Ne |
Režim prodeje: | Fungl nové |
Tloušťka čepele: | 3 mm |
Typ ostří: | Santoku nůž asijského typu |
Země původu materiálu: | Japonsko |
Tvrdost oceli: | 63 HRC |
Vychytávky: | 20 let nadstandartní záruky |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.