YAXELL SUPER GOU 193 YPSILON Chef dranžírovací nůž 200 mm
Katalog nožů Yaxell, Made in Japan, 11-2019
Skvostný, úchvatný a bravurně zpracovaný nůž Yaxell Super GOU Ypsilon poskytuje spolehlivý výkon a potěšení při používání. Na čepeli jsou ručně vytepané v japonských znacích Kanji čtyři symboly, které znamenají „Super GOU - ODVAHA SAMURAJE."
SUPER GOU 193 YPSILON kuchařský nůž je určen pro krájení na plátky, kostky a sekání ovoce, zeleniny a veškerých dalších potravin. Díky mírnému zaoblení čepeli se nůž může lehce zhoupnout přes čerstvé bylinky nebo koření a vytvářet tak velmi jemné kousíčky.
Čepel nožů SUPER GOU 193 má mimořádně ostrý řezný úhel. Je vyrobena z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli, která je obalena 193 vrstvami měkké a tvrdé nerez oceli. Prášková ocel obsahující hodně uhlíku je odolná proti korozi a má nebývalou tvrdost HRC 63.
Rukojeť je vyrobena z černé plátnové micarty, což je nesmírně trvanlivý materiál z pryskyřice a plátna. Rukojeť je spojena se střenkou pomocí tří nerezových nýtů. Konec rukojeti s impozantně vyrytou značkou YPSILON je vyhotoven z nerez oceli a zaručuje vynikající stabilitu. Symetrický tvar rukojeti umožňuje pohodlné a přesné řezání pro praváky i pro leváky.
Kategorie: | Kuchyňské nože |
---|---|
Autor designu: | Yaxell Corporation, Made in Japan |
Balení: | Dárkový box |
Barva: | Černá |
Délka ostří (mm): | 200 |
Design: | Konzervativní |
Emoce, první dojem: | Dokonalý, ten nikomu nepůjčíte! |
Feeling, textura štrenky: | Ergonomický tvar |
Jak padne do ruky: | Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře |
Kód oceli: | SG2, Damascénská ocel 193 vrstev |
Konstrukce: | Kuchyňské |
Materiál střenky: | Micarta |
Model: | YPSILON 193 |
Najdi skvělý tip!: | Pro radost do sbírky |
Nůž vhodný pro levý úchop: | Ano |
Otvor pro uchycení paracordu: | Ne |
Povrchová úprava čepele: | Vysoce leštěná se saténovým vzhledem |
Přesazení polohy klipu: | Ne |
Režim prodeje: | Fungl nové |
Tloušťka čepele: | 3 mm |
Typ ostří: | Dranžírovací nůž Šéfkuchaře |
Země původu materiálu: | Japonsko |
Tvrdost oceli: | 63 HRC |
Vychytávky: | 20 let nadstandartní záruky |
Položka byla vyprodána… |