ENSO MasterChef HD37, akátový blok, sada 5 nožů a nůžek
ENSO MasterChef HD37 když potřebujete mít šmrncovní a spolehlivé parťáky s nimiž se klidně můžete blýsknout i v profi kuchyni.
Vyráběné společností Yaxell Corporation v Seki City, Japonsko.
Konstrukce nože představuje 37 vrstev damascénské oceli s patinováním (tsuchime) v horní polovině čepele a jádrem z houževnaté nerez oceli VG10 pro excelentní výdrž ostří. Rockwellova tvrdost činí 61 HRC a stranový úhel ostří přibližně 12° s dvojitým zkosením. Mimořádně odolná rukojeť z vysoce leštěné černé plátnové micarty (jenž ani za mokra neklouže) s třemi nerezovými nýty zakončená nerezovou patkou pro dokonalé vyvážení nože.
ENSO MasterChef HD37 sada obsahuje celkem 5 nožů, nůžky, plus akátový blok ZDARMA:
- 35635, okrajovací nůž 100 mm
- 35616, filetovací nůž 152 mm
- 35601, Santoku nůž 165 mm
- 35600, Chef dranžírovací nůž 200 mm
- 35608, nůž na pečivo 229 mm
- 35833, celonerezové kuchyňské nůžky
- 35288, masivní akátový blok na 17 nožů
Použití a péče:
- Používejte nože pouze na krájecím prkénku.
- Nůž není sekáček, a proto ho nepoužívejte k sekání potravin.
- Nože by neměly být používány na krájení masa s kostí.
- Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
- Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
- Nože nemyjte v myčce na nádobí!
- Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.
Kategorie: | Kuchyňské nože |
---|---|
Autor designu: | Yaxell Corporation, Made in Japan |
Balení: | Eco balení |
Barva: | Černá |
Design: | Konzervativní |
Emoce, první dojem: | Dokonalý, ten nikomu nepůjčíte! |
Feeling, textura štrenky: | Ergonomický tvar |
Jak padne do ruky: | Fortelný nůž nejen pro Šéfkuchaře |
Konstrukce: | Kuchyňské |
Nůž vhodný pro levý úchop: | Ano |
Otvor pro uchycení paracordu: | Ne |
Povrchová úprava čepele: | Vysoce leštěná se saténovým vzhledem |
Přesazení polohy klipu: | Ne |
Režim prodeje: | Fungl nové |
Typ ostří: | Dranžírovací nůž Šéfkuchaře |
Země původu materiálu: | Japonsko |
Kód oceli: | VG10, Damascénská ocel 37 vrstev |
Model: | ENSO HD37 |
Tvrdost oceli: | 61 HRC |
Tloušťka čepele: | 2 mm |
Hmotnost: | 225 g |
Materiál střenky: | Vysoce leštěná micarta |
Délka ostří: | 200 mm |
Najdi skvělý tip!: | Pro něj, Pro ni, Profík |
Celková délka nože: | 340 mm |
Prémiové nože YAXELL TOUR v divadle HYBERNIA, Praha 18.11.2019
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.